厨八十八
「米の字」にちなんで名付けた厨「八十八」は、敷地内に田園をつくることから始めました。米づくりを通して自然にふれ、旬を慈しみながら料理する心を育みたいと思います。 ロビーの前面にゆったりと広がる四季をそれぞれに美しい田園が、皆様をやさしくお迎えいたします。
加賀市山中温泉菅谷町ロ62